热点:

您的位置:四川热线 >> 生活科技 >> 正文

大切水果新花样 美得让你无从下口

http://www.httx06.com/ 2012-09-19 来源:四川热线 人气:

    自从出现了智能手机,切水果的游戏一直风靡。水果看起来好吃还好玩。那么,好看的水果你会吃吗?不同的切法能切出不一样的花样,好看至极,美得都让你无从下口。

    苹果的切法:

    .道具:水果刀、牙签

    .材料:红苹果、芭乐各1个、黑豆4个

    .做法:

    1.将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。

    2.将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。

    3.剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片。

    4.用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。
 
    5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。

    6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。

    7.蟹脚排好后,放上身体,再将插了牙签的黑豆做为眼睛。

    . TIPS:由于苹果容易氧化,切开后要先浸泡柠檬汁,才不会让螃蟹变的「黑嬷嬷」。

    橙子的切法(果盘、水果拼盘)

    做法①:

    1、用平刀以滚刀法去掉橙子的皮,用剪刀将橙皮剪成两头略尖的形状。

    2、用平刀刀尖在橙皮表面划刻出图案。

    3、将切好的橙皮分开。

    4、取八分之一橙子在其两头各切一小口

    5、将切好的橙子皮插入小口中。

    做法②:

    1、将橙子切成8瓣,用刀子将橙子皮、肉分离,但不要切断。

    2、用小刀在橙子批的左、右两侧斜切一刀。

    3、将橙子皮折叠,将折好的橙子皮塞入果肉下方。

    果盘的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)

    做法①:

    1、将木瓜洗净,用小刀先浅浅的画出齿状。

    2、用小刀在画好的齿痕上划透,完整的划一圈,掰开。

    3、如图切去木瓜的根部,为了摆放平稳。

    做法②:

    1、将西瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。

    2、切去3/4瓜瓤,再将瓜皮的白色部分去除,放盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软,更好造型。

    3、将瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕。要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。

    4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲,用牙签固定住,摆出造型

    做法③:

    1、将瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。

    2、横切,将果肉、果皮分离,留一部分不分离。

    3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型。

网友评论 查看全部评论

登录名: 验证码:  看不清?点击此处换一张