“在平淡的生活中,当我们与家人相聚在一起,笑也坦然,难也淡然。总有一些人,会温暖你。”
食材明细
主料
- 小章鱼适量
辅料
- 郫县豆瓣酱适量
- 料酒1勺
- 黄豆酱适量
- 葱姜适量
- 蒜6瓣
- 油适量
- 水适量
- 鸡精少许
- 酱香口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
酱香小章鱼的做法步骤
1解冻后收拾干净内脏。
2改刀切成小段,焯水。
3捞出备好。
4油热下入葱姜蒜炒香。
5倒入酱料炒香。
6倒入小章鱼翻炒,加一点水,料酒、鸡精炒入味。
7成品。
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