在石油、橡胶、涂料、纺织等工业生产过程中，若有大量的泡沫存在，不仅生产操作不便，浪费设备容量，而且会影响产品的质量，因此在生产过程中需要有效地控制泡沫。一般消除泡沫可通过高速离心、减压、超声等物理办法达到目的。但在当今工业生产规模越来越大，生产效率要求越来越高的条件下，需要在尽可能短的时间内迅速而有效地消除不断产生的泡沫，就需要用新的、更有效的方法。
有机硅消泡剂中的二甲基硅油、气相二氧化硅形成的活性成分加入泡沫体系后，由于该活性成分具有较低的表面活性，很快分布于液体表面，抑制形成新的弹性膜，即终止泡沫的产生。另一方面，活性成分铺展于泡沫弹性膜表面，进一步扩散、渗透在膜表面，使其膜壁迅速变薄，破坏了泡沫的平衡稳定体系，泡沫同时又受到周围表面张力大的液体强力牵引，从而导致破泡。不溶于体系的消泡剂分子重新进入另一个泡沫膜的表面，如此重复，所有泡沫全部覆灭。
目前国内外有机硅消泡剂的品种、型号名目繁多，性能各异，一般可分为油（油膏）型、溶液型、乳液型、固体型和改性硅油型等几大类。
有机硅消泡剂既具有良好的消泡、抑泡效果，又具有用量低，化学惰性好，能在苛刻条件下发挥作用的特点，近年来获得飞速发展，适合不同使用环境的新品种新型号不断产生，应用面也不断在扩展。今后适用性强、能进一步提高产品质量和设备利用率的新型高效有机硅消泡剂将会得到进一步发展，特别是性能优良的聚醚改性有机硅消泡剂和乳液型消泡剂会在市场占有主要地位。
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