一、白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒的区别与介绍
1、根据酒液颜色、原料、工艺的不同，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三个品种。
白葡萄酒：白葡萄酒通常酒液呈柠檬绿、柠檬黄绿色和金色，一般使用绿皮葡萄或红葡萄去皮酿造，整体风味偏清淡，水果的香气和味道都突出，酸度较明显。顺口易饮。
红葡萄酒：红葡萄酒的酒液呈宝石红色、深红色、暗红色、黑红色，一定是使用红葡萄酿造，红葡萄酒中含大量单宁，酒体涩感更明显，风味也较浓郁。
桃红葡萄酒：桃红葡萄酒一般为浅粉色、深粉色，酿酒葡萄既可以是白葡萄品种，也可以是红葡萄品种。桃红葡萄酒多为果香浓郁、酸度清爽型，介于红葡萄酒与白葡萄酒之间。
2、三者如何搭配美食？
白葡萄酒适饮温度在10℃左右，最宜冰饮，口感最大特点是“酸”，适合搭配海鲜。
红葡萄酒单宁丰富、口感微涩，适合搭配大肉解腻。
桃红葡萄酒酒体较轻，搭配食物多样，颜色淡的桃红搭配色拉面包都可以，颜色深一点的搭配重口的食物。
二、红葡萄酒品牌推荐
选购红葡萄酒主要考虑酒庄知名度、口感和陈年能力
高等级、有名望的葡萄酒庄在酿造技术上有一定积累，综合实力更强，红葡萄酒的品质更有保障。
陈年潜力佳的红酒一般具有高酸、高单宁、高残糖的特点，更易于从长时间的陈年中得到优化
品牌推荐
仙泊酒业位于新疆石河子，葡萄种植于玛纳斯地处北纬43°—45°，处于种植酿酒葡萄的“黄金地带”，有着30多年种植酿酒葡萄的历史，昼夜温差大、无霜期长、有效光热丰富、土壤含肥量高使得玛纳斯种植的酿酒葡萄品种优良，成为我国酿酒葡萄的重要产区，近年来，玛纳斯县充分发挥产区优势和特色，引导支持葡萄酒产业发展，葡萄酒产业链条日趋完善，产业规模日益扩大。仙泊酒庄在该县占地30.6万平方米，总投资额5.5亿元。拥有2个10,000吨的集发酵、储酒和冷冻处理为一体的联合车间，约5,000平方米的仙泊皇家地下酒窖，规划年产能达5万吨。葡萄园约5万亩，每一粒葡萄在砾质沙土中成长，在2800小时的长日照下成熟，由天山雪水灌溉孕育，果实营养丰富、糖分含量高。现如今仙泊酒业在投入市场以来吸引了很多人的注意，从超市、便利店到朋友圈广告和视频广告等，都可以看到它的身影，达到了广泛宣传的作用。而作为一个有历史的新晋品牌，仙泊葡萄酒是怎么从激烈竞争中脱颖而出的呢？这当中或许有许多值得传统型、新兴品牌学习借鉴的商业手法。
