安徽有什么休闲食品(安徽土特产零食有哪些)

新梦想 • 2022年3月16日 01:03:35 • 生活常识 • 阅读 204

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安徽除了一些美味的小吃，安徽的糕点也很独特!来到安徽，以下10种当地特色糕点，不要错过，欢迎大家补充!

黄山烧饼

黄山烧饼是安徽黄山的特色小吃。在安徽省黄山市，几乎每一条街道和小巷都能找到黄山烧饼摊。白芝麻撒在糕点上。酥脆爽口。带有独特的香气咸甜带辣。芝麻撒在嘴唇和牙齿之间。一种美味的感觉瞬间渗透到整个味蕾中。

徽墨酥

徽墨酥是“中国徽墨之乡”独具徽州特色的特色糕点。糕点看起来像回墨，深色发亮，到处都是香味。徽墨酥柔韧细腻，甜甜爽口，入口即化，口感极佳。此外，它还具有润喉、润肺、黑发等功效。

苞芦松

苞芦松是安徽省黄山市著名的特色传统小吃。仔细尝起来又甜又好吃。后来又添加了荞麦松新品种，以荞麦为原料，口感更佳。苞芦松经过研磨、搅饼、包装、固化、切片、干燥等一系列工序，金黄的“苞芦松”成片。

顶市酥

顶市酥又名麻酥糖，是一种具有徽州特色的名优糕点。它是用炒熟的芝麻研粉和糖做成的。通常用一张红色的小纸包着，长约3厘米，宽约2厘米。尝起来又甜又软。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖，配以少量的面粉或米粉，拌以饴糖精制而成。成品白中显黄，抓起成块，提起成带，甜酥，满口喷香，不粘牙不粘纸，老幼皆宜。

冻米糖

冻米糖是安徽中西部地区的著名特色小吃和当地传统特产。据传说，冻米糖离现在已经有200多年的生产历史，以“江南小切”而闻名。

寸金

寸金大约一寸长，颜色是金色的。因此，它被命名为寸金。外面酥脆。它尝起来很甜，有桂花的香味。

麻饼

北宋时期，合肥生产了一种铜币大小的实心饼，并在上面放了糖馅。它又脆又甜又好吃。这种糕点叫麻饼。现在的麻饼馅是甜的，但不油腻。它还含有李子果肉和其他水果，具有独特的风味。

白切

白切也是用糯米做的，配上芝麻，所以它有香味、甜味和酥脆的特点。

玫瑰酥

玫瑰酥是安徽省鸡西县的特色传统小吃。伏岭玫瑰酥是一种著名的传统糕点。产于鸡西县伏岭村。它以玫瑰为辅料，有玫瑰香味而得名。

芙蓉糕

由萨其玛转化而来，因其形状和颜色类似于芙蓉花而得名。芙蓉糕呈长方形，呈金色。内部紧密，气孔对称，风味特征与萨奇玛相同。食物松软、香甜。

上面的糕点，你最喜欢哪一种?